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支起大锅迎灶王 烹饪美食送吉祥

2019-01-29 20:53:00 来源:品牌

——河防口古关迎春大集小年期间年味儿浓

1月26日到29日,历时4天的怀北镇河防口古关迎春大集盛大举行。届时,九家美食传承人点燃九口大锅,共烹“灶福饭”,饺子、梨汤、戗面馒头、卤猪蹄儿、平泉羊汤等传统美食开锅亮灶、迎春纳福。来自10余个省市的数百种特色美食和本地山货琳琅满目;10余种传统艺术与现代文创活动争奇斗艳;5只本地知名演出团队与百余本土村民竞相耍宝;威风锣鼓与民间花会此起彼伏。原汁原味的乡村春节嘉年华将带领游客远眺“长城古关”雄风苍劲,近观“古道”今昔车水马龙。

到2019年,经过5年的尝试和摸索,河防口迎春大集形成了依托长城文化、重塑“通商古道”、主推“乡土民俗”的独特风格,逐渐创树了特色文化品牌。

巍巍长城年年新春展新景 悠悠古村感恩风俗泽后人

河防口古关是首都长城文化带上的一颗璀璨明珠,是名副其实的“口里第一村”。这里有万里长城独一份的“夹扁楼”,还有吏隐石刻、河防城堡、贡元宅第,一代英雄戚继光、清末名儒刘庆堂......每一处遗存都刻写着历史的沧桑和先贤的足迹。而每到新春来临,肃穆长城焕发勃勃生机,春花萌芽、旭日乍暖,似乎述说着这片古老村庄的神奇。

神奇的村庄,传承神圣的风俗。每年的河防口大集都会沿袭本地传统,隆重举行祈福仪式,向村民、游客赠送春联福字,击鼓敬天,感谢苍天恩泽庇佑,期盼来年风调雨顺。2019年,河防口古关迎春大集在传承“感恩祈福”传统的基础上,将邀请游客在此相聚、祈福、共尝美食,祝福村民和游客在新的一年五谷丰登、年年有余!

“古道”车辙印记贸易历史 旧集新办汇聚八方风味

河防口地处京北著名的南北交通“京北古道”南段,这里是古代中原与北方游牧民族贸易通商的重要通道。

时至今日,河防口依然是连接南部城市与北部山区的重要贸易点。河防口大集更是附近村民和游客采购年货、感受边关古道旧貌的首选。5年来,河防口大集吸引全国30余个省、几百种特色小吃前来销售,河防口红肖梨、大水峪家乡肠等本地特色农产品在此集中展卖,茶叶、红酒等馈赠佳品和吉祥玩偶、红灯笼等各种年货琳琅满目,让游客目不暇接,满载而归。

乡土文化上演民俗闹春 “非遗”体验打造童年一梦

长城脚下,古道雄关。河防口村古朴与静谧的乡土气息是很多久居城市的居民所向往的。河防口迎春大集便是以“土”为特点,把带着“土”味儿的传统文艺和趣味民俗完美融合,为市民呈现不折不扣的乡土文化饕餮。

拉洋片、吹唐人等各种“非遗”体验与相声曲艺、舞龙舞狮等传统节目带领游客闹新春。游客在此逛大集,便是一次传统民俗之旅:远处锣鼓喧天、近处杂耍惊艳,不知不觉便站进了秧歌队伍随之欢跳,一抬头也许看见高跷上粉雕玉琢的“高小姐和猪八戒”朝自己做着鬼脸,或耳旁相声逗笑驻足片刻,或尽头戏曲婉转前去聆听。游客与演员融为一体,恰似乡土文化之梦,带你回到朴实又纯真的童年。

“龙城飞将万里关,古道互通聚群贤;‘口里’古村享年味,怀北魅力尽彰显。”在未来,怀北镇将借着首都发展长城文化带和美丽乡村建设的东风,继续延承河防口大集的“乡土”风格和“口里第一村”传统,弘扬古道“互通共享”精神,为游客提供最“土味儿”的新春盛宴。

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